Trienal no Alentejo

Trienal no Alentejo

Ciclo de Cinema gastronómico integra filmes/documentários e um conjunto de conferências, conversas com autores, showcooking, provas de vinhos e jantares temáticos.

Ciclo de Cinema gastronómico no Cine-Teatro de Reguengos de Monsaraz assinala o início das actividades abertas ao público da Trienal do Alentejo. 2 dias de duração que integra filmes/documentários e um conjunto de conferências, conversas com autores, showcooking, provas de vinhos e jantares temáticos.

Filmes espanhóis:

  • El pollo, el pez y el cangrejo real. Dirección: José Luis López-Linares. España, 2007, 87 min. Producción: Antonio Saura y José Luis López-Linares.
  • Un día en El Bulli. España, 2009, 59 min. Producción: RTVE, productora del documental en colaboración con Visual 13.
  • Mugaritz: La cocina inacabada. España, 2010, 94 min. Dirección: Gentzane Martínez de Osaba, José María Argoitia y Alex García de Vicuña. Producción: EITB.

Conferencistas:

  1. Arturo Pardos Batiste e Stéphane Guérin – Empresários de restauração, designer, arquitecto e professor, autor de livros.
  2. José Luis Galiana – Basque Culinary Center para apresentação/show cooking das potencialidades do Basque Culinary Center.
  3. Mikel Zeberio – Crítico gastronómico, autor do seu próprio guia de vinhos e durante anos director da revista de gastronomia.
  4. Paz Ivison – Jornalista especializada em vinhos e gastronomia.
  5. Ignacio Medina – Crítico de Gastronomia.
  6. Belarmino Fernández (Enólogo, restaurador, distribuidor de vinhos portugueses em Madrid) e Alberto Fernández (Crítico Gastronómico)
  • Arte e culinária
  • Reguengos de Monsaraz
  • Sáb, 27 de Abril —
    Ter, 30 de Abril 2013

Foro

Cineteatro de Reguengos de Monsaraz, Praça da Liberdade 7200-370, Reguengos de Monsaraz
266-508-040

Mais informações

Trienal no Alentejo

Créditos

Organizado por: Trienal no Alentejo; Consejería de Cultura, Embajada de España.

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